Ein Blick hinter die Kulissen: Das Betriebsrestaurant in Waldkirch

Bestuhlung Betriebsrestaurant Waldkirch

Björn Scherer ist Referent für Verpflegungsmanagement und kümmert sich um die Betriebsrestaurants an den deutschen SICK AG Standorten. In Zusammenarbeit mit der Dussmann Service Deutschland GmbH werden die Mitarbeitenden mit Frühstück, Mittagessen sowie Snacks und Getränken versorgt. Welche Gerichte am beliebtesten sind und wie ein typischer Tag in der Küche des Betriebsrestaurants in Waldkirch aussieht, verrät uns Herr Scherer im Interview. Weiterlesen